ORANŽOVÉ VÍNO

Svěží oranžové víno, které Vás atakuje svou dlouhou výraznou vůní a chutí zralých pomerančů, grapefruitů a bílého pepře. 10 měsíců zrání na jemných kalech, NEfiltrováno, NEsířeno.

K jídlům

Výraznější i kořeněné pokrmy, vepřové maso, jehněčí

Pálava orange je vyráběna způsobem jako červené víno a to až 10 měsíční macerací na slupkách. Je suchá, výrazně aromatická evokující citrusové plody a černý pepř.

K jídlům

Asijské pokrmy, tučnější ryby, pálivé pokrmy

Fermentace probíha v kvevri s plným kontaktem na slupkách po dobu 6 měsíců. Víno má sytě zlatou barvu s vůní sušeného ovoce. Víno má silné třísloviny a dlouhotrvající kyselinu.

K jídlům

Telecí maso, jehněčí, gruzínské pokrmy

Typické oranžové víno, které zrálo v kvevri nádobách. Pro toto víno je tipické aroma zralého ovoce a kětin, vyšší kyselina a silné třísloviny.

K jídlům

Telecí maso, jehněčí, gruzínské pokrmy