Mistrovství České republiky v blendování vín
Dne 11.5.2023 se v Brně konal 4. ročník Mistrovství České Republiky v blendování vín, kterého se zúčastnila naše kolegyně a sommelierka Daniela Šimonková.
Soutěž spočívala především v tom, vytvořit co nejlepší cuvée komisí předem vybraných 5 druhů vín, mezi kterými byla nejmenovaná vína vinařů, kteří akci sponzorovali z jednotlivých odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon, Frankovka, Modrý Portugal a Zweigeltrebe.
Pár slov od Daniely:
Jsem moc ráda, že jsem měla tu možnost se zúčastnit na MČR v blendování vín. Byl to večer plný napětí, soustředění, prokazování znalostí, chutí a také spolupráce, bez které bychom se společnými silami a znalostmi s vinařstvím Ritopeky nemohli umístit na krásném 4. místě.
Malinko mě samozřejmě mrzí, že jsme se neumístili výše, když medailové pozice byly na dosah, ale byl to přeci jen náš první ročník, tak alespoň mám motivaci více trénovat a posunout své znalosti výše.
Ráda bych poděkovala celému našemu týmu LÁHVE: za podporu a možnost se účastnit této akce. Dále by chtěla poděkovat vinařství Ritopeky za možnost být součástí jejich týmu.
Mimo hlavní soutěž se kdokoliv z diváků i soutěžících mohli zúčastnit dalších dvou soutěží. Jedna se nazývala Secret blend, kdy porotci tajně namíchali blend ze tří odrůd a úkolem soutěžících bylo uhodnout v jakém procentuálním složení jsou jednotlivé odrůdy zastoupeny ve víně.
Druhá soutěž spočívala v grafickém návrhu etikety, pro letošní ročník Winemeritage 2023, které vyhrál Ing. Arch. Jan Strachoň – gratulujeme!
Vítěze hodnotil Frank Smulders MW, Miloš Michlovský, Kamil Prokeš, Josef Valihrach ml. a Petr Očenášek.
A jaké že bylo nejlepší cuvée z moravských vín roku 2023? Cuvée z 65 % Frankovky, 25 % Merlotu a 10 % Zweigeltrebe. Jak by někteří odborníci mohli říci, klasický moravský blend tradičních odrůd. – Gratulujeme obchodně-enologickému týmu BS Vinařské potřeby.
Akci pořádalo Vzdělávací centrum MKM s.r.o., MKM Jazyková škola a Překladatelská agentura ve spolupráci s Hvězdárnou a planetáriem Brno. Hlavními partnery byli SZIF, Mendelova univerzita v Brně, Bohemia sekt, BS vinařské potřeby, Umění vína a Dřevotéka.